如果将部门聚餐烤肉的服务形式比作云计算服务，其中自己架炉子买肉烤着吃比作IAAS，那么去饭店吃自助烤肉和去饭店直接吃烤肉分别对应哪种云计算服务模式？

去饭店吃自助烤肉、去饭店直接吃烤肉，这两种方式都是已经由饭店提供完整的烤肉服务，顾客无需自己购买烤炉和食材进行烤肉，因此对应的是SaaS（软件即服务）。在这种服务模式下，软件应用、组件、工作流等都被拟化为一种服务，通过Internet提供给用户，用户无需关心软件的具体实现和运行细节，只需使用即可。