A公司服务团队正在依据风险级别与影响范围，讨论一个服务平台语音监控工具部署上线的方式，据此推断，他们正在开展（）服务要素的部署实施工作。

：根据题目描述，A公司服务团队正在讨论一个服务平台语音监控工具部署上线的方式，这涉及到资源的部署和实施工作，包括工具部署、使用手册与相关制度的准备，以及备件库建立与可用性测试等。因此，他们正在开展资源要素的部署实施工作，答案为B。