关于入侵取证中的易失信息，下列哪项证据信息属于易失信息？

入侵取证中，根据证据信息变化的特点，可以将证据信息分为易失信息和非易失信息。易失信息是指那些容易失去的信息，例如内存中的信息，一旦计算机断电或重启，其中的数据就会丢失。因此，内存中的信息属于易失信息。而系统操作日志、文件、硬盘等存储的信息，即使计算机重启或断电也不会丢失，属于非易失信息。所以正确答案是C。