1949年，（）发表了题为《保密系统的通讯理论》的文字，为密码技术的研究奠定了理论基础，由此密码学成了一门科学。

题目中提到的是谁在1949年发表了题为《保密系统的通讯理论》的文章。根据历史资料，这篇文章是由C.E.香农（Shannon）发表的。这篇文章为密码技术的研究奠定了理论基础，标志着密码学成为一门科学。因此，正确答案为A。