根据题目描述,需要确定哪个选项不属于收集需求的工具与技术。根据专家判断、数据收集、数据分析、决策、数据表现、人际关系与团队技能等方面的知识,我们知道产品分析是定义范围过程的工具与技术,而不是收集需求的工具与技术。因此,选项A产品分析不属于收集需求的工具与技术。其他选项如文件分析、标杆对照和原型法都是收集需求的工具与技术。