项目经理需要杨工在工作站上安装一个程序，该程序能让项目经理远程安全地控制服务器并登录，杨工应该安装的程序是？

根据题目描述，项目经理需要远程安全地控制服务器，因此需要一个安全的应用程序来实现这一需求。SSH（Secure Shell）是一种网络协议，用于安全地连接远程服务器，提供远程登录和命令执行功能。它被广泛用于远程管理服务器，能够防止信息泄露和其他安全问题。因此，杨工应该安装的应用程序是SSH，选项D正确。