关于实施企业信息化，以下描述错误的是：

根据题目中的描述，关于实施企业信息化的描述不正确的是选项C，“企业竞争中的’快’吃’慢’正在转向’大’吃’小’”。实际上，在信息化时代，企业竞争中的"快"吃"慢"，即快速适应和变化的企业会更有竞争力，而不是简单的"大"吃"小"。因此，选项C是不正确的描述。