某项目经理在编制干系人管理计划，绘制的如下表格是（  ）。

根据题目描述和参考答案，项目经理绘制的表格是用于记录干系人的当前参与程度的工具，称为“干系人参与评估矩阵”。因此，正确答案是C。该矩阵可以帮助项目管理团队识别干系人当前参与程度与需要他们参与程度之间的差距，从而制定行动和沟通方案来消除这些差距。