根据项目管理中的整体变更控制管理流程,正确的流程应该是:首先提出变更请求,然后对变更影响进行评估,接着根据评估结果决定是否同意变更,最后执行变更。因此,选项C“变更影响评估→同意或否决变更→执行”是正确的流程顺序。