某项目组的测试团队对项目的功能及性能进行全面测试，来保证项目的可交付成果及工作满足主要干系人的既定需求，项目组所采用的质量管理方式是（  ）。

根据题目描述，项目组的测试团队对项目进行全面测试，以确保项目的可交付成果和工作满足主要干系人的需求，这是质量控制的过程。质量控制是监督并记录质量活动的执行结果，以评估绩效，并推荐必要的变更。其主要目的是确认项目的可交付成果是否满足主要干系人的要求，并进行最终验收。因此，正确答案是B。