对于信息系统项目来说，确定信息系统必须完成的总目标，确定工程的可行性，导出实现工程目标应该采取的策略及必须完成的功能，估计完成该项目工程的资源和成本，并且制定工作大致进度表的过程属于项目的（27）阶段。

题目描述的过程包括确定信息系统必须完成的总目标、确定工程的可行性、导出实现工程目标的策略及必须完成的功能、估计资源和成本，以及制定大致进度表。这些任务与系统分析阶段的工作内容相符。系统分析是信息系统生命周期的第一个阶段，其核心任务正是对问题进行定义、进行可行性研究以及需求分析。因此，这个过程属于项目的系统分析阶段。