关于中断的说法，下列哪一项是错误的？

中断响应时间是指从发出中断请求到开始进入中断处理程序的时间，而不是从中断处理开始到中断处理结束的时间。因此，选项A中的说法是错误的。采用中断可以实现CPU和外设的并行工作，当中断发生时，CPU会暂停当前的工作去处理中断请求，处理完毕后返回原来的工作，这一过程中，CPU和外设可以同时工作。中断向量提供中断服务程序的入口地址，以便CPU能够找到相应的中断处理程序。使用堆栈是为了保护断点和现场，即保存中断时的程序计数器和寄存器的内容，以便在中断处理完成后能够正确返回原来的程序流程。所以选项B、C、D的说法都是正确的。