在专业监理工程师根据专业项目特点和技术要求编制的、具备实施性和可操作性的业务文件中，下列哪一项是恰当的称呼？

根据描述，该文件是由专业监理工程师根据专业项目特点及本专业技术要求所编制，具有实施性和可操作性，属于业务性文件。根据监理工作的一般流程，这样的文件应该是监理实施细则。监理实施细则是监理规划指导下的具体执行文件，由专业监理工程师主持编制，并经项目总监理工程师认可批准后执行。因此，选项D“监理实施细则”是正确答案。