在信息系统工程合同的付款方式分类中，哪一种适用于项目工作量不大、能精确计算、工期较短、技术不太复杂且风险不大的项目？

总价合同，又称固定价格合同，是指在合同中确定一个完成项目的总价，承建单位据此完成项目全部内容的合同。这种合同类型能够使建设单位在评标时易于确定报价最低的承建单位，易于进行支付计算。总价合同仅适用于项目工作量不大且能精确计算、工期较短、技术不太复杂、风险不大的项目，因此要求建设单位必须准备详细而全面的设计方案，使承建单位能准确计算项目工作量。根据题目描述，选项B符合题意。