信息系统工程是指信息化过程中的           、信息资源系统、信息应用系统的新建、升级、改造和运行维护。

根据《信息系统工程监理暂行规定》（信部信〔2002〕570号文）第三条，信息系统工程是指信息化工程建设中的信息网络系统、信息资源系统、信息应用系统的新建、升级、改造工程。而信息网络系统是指以信息技术为主要手段建立的信息处理、传输、交换和分发的计算机网络系统。因此，题目中描述的信息系统工程中的“信息网络系统”对应的是选项B。