总监理工程师不得将（  ）工作委托给总监理工程师代表。

总监理工程师不得将审核签认竣工结算工作委托给总监理工程师代表。这是基于工程管理和监理职责的考虑，总监理工程师代表可以在总监理工程师的授权下承担一些具体的监理工作，但是某些重要的、涉及工程结算的工作需要由总监理工程师亲自负责，以确保工程结算的准确性和公正性。其他选项如审查工程变更、审定开工报告、处理工程变更等，如果没有特别指出不得委托给总监理工程师代表，那么一般情况下是可以委托的。