在信息系统开发过程中，系统规范描述了 （21） 。

在信息系统开发过程中，系统规范描述了系统的功能和行为。这是因为在信息系统开发过程中，系统规范是描述系统“做什么”的重要文档，它详细说明了系统的功能需求和行为特性，为后续的系统设计、开发、测试和维护提供了基础。选项A中的“每一个系统功能的实现方案”虽然与实现有关，但并非系统规范的核心内容；选项C中的“系统中使用的算法和数据结构”更多地属于设计阶段的细节；选项D中的“系统仿真需要的时间”并不是系统规范的主要描述内容。因此，正确答案是B。