由于项目管理不够规范，引发了项目质量和进度方面的问题，监理方应该做的工作不包括（36）。

由于项目管理不够规范引发了项目质量和进度方面的问题时，监理方应当采取的态度和行动包括表明自己的观点和处理问题的态度、形成监理专题报告、必要时召开专题报告会议等。然而，对项目管理责任方进行处罚这一选项并不属于监理方应该做的，只有在项目质量问题或进度问题给业主造成损失的情况下，并在业主的授权下，根据合同要求才能对违约方进行处理。因此，选项D是不正确的。