建设工程监理表格体系中，属于承建单位用表的有（54） 。

在建设工程监理表格体系中，工程暂停令和工程临时延期审批表是由总监理工程师发布的，属于监理单位用表。合同阶段性款项支付申请表是由承建单位为了申请阶段性款项支付而填写的，属于承建单位用表。而工程合同评审表是用于监理单位对项目合同进行评审的，因此也属于监理单位用表。因此，承建单位用表中有“合同阶段性款项支付申请表”，答案为C。