重大工程质量事故发生后，总监理工程师首先要做的事情是 （29） 。

在发生重大工程质量事故后，总监理工程师应首先签发《工程暂停令》。这是处理质量事故的首要步骤，以暂停相关施工活动，防止事故扩大或造成进一步的质量问题。因此，选项A是正确的。其他选项虽然也可能与事故处理有关，但不是首要任务。参照教材和GB/T 19668.1—2005《信息化工程监理规范》处理质量事故的程序，可以确定答案为A。