关于模拟攻击试验，下列哪项不属于其测试范畴？

模拟攻击试验是安全性测试的一种重要方法，它模拟潜在的黑客攻击行为来测试系统的安全性。在模拟攻击试验中，常见的攻击方式包括冒充、重演和拒绝服务等。然而，侦听虽然是一种网络技术的手段，但它并不属于模拟攻击试验的范畴。因此，本题正确答案是C。