在计算机技术不断进步的情境下，填空完成句子：虚拟现实是______的一种技术，它运用所有的人类感官与计算机进行交互，这将有助于实现人与计算机的更好______。

根据题意，空格前为“the technology of”，意为“……的技术”，而“interact”意为互动、相互作用，为动词形式，其后需要加动名词形式，因此选项B“interacting”为正确答案。这句话描述了虚拟现实技术是与计算机交互的一种技术，强调人机之间的互动。因此，正确答案为B。