关于网络管理，请阐述防火墙系统的作用，并填空：这些系统能够隔离组织内部网络结构和外部网络（如互联网），成为越来越受欢迎的网络防护措施。防火墙系统通常在应用层充当网络之间的中介，通常提供受控的TELNET、FTP和SMTP访问。随着全球信息发现协议的发展，需要为这些协议提供一个通用的______来透明且安全地穿越防火墙。

题干中提到的是“防火墙系统”，这些系统能够有效地隔离组织的内部网络结构和外部网络，如互联网。因此，空格处应填入与防火墙相关的词汇。选项B “firewalls” 是正确答案，因为防火墙系统在这些系统中起到了关键作用。其他选项如"safeguards"（保护措施）、“routers”（路由器）和"switches"（交换机）虽然与网络安全相关，但在此上下文中并不符合题意。因此，正确答案是B。