关于服务器端脚本的说法中,正确的选项是C。服务器端脚本并非只能采用特定的编程语言编写,例如Java Script或VBScript,而是可以使用多种脚本语言。此外,这些脚本在服务器端执行,而不是在客户端(如IE浏览器)解释执行。服务器端脚本执行后将结果以HTML形式发送到客户端,由客户端浏览器负责显示。因此,正确答案是C。