在Windows系统中，E盘根目录下的document1文件夹包含document2子文件夹，当前文件夹为document1，若将test.docx文件存放在document2文件夹中，请填写该文件的绝对路径为（1），并说明在程序中访问该文件效率较高的方式（2）。

根据题目描述，文件“test.docx”被存放在E盘的“document1”文件夹下的“document2”子文件夹中。在Windows系统中，文件的绝对路径是从根目录开始的，具体到某个盘符（如E:），然后是文件夹的层级结构。因此，该文件的绝对路径应为“E:\document1\document2\test.docx”。所以选项D是正确的。
关于访问文件的效率问题，通常使用相对路径会比绝对路径更高效，因为相对路径是根据当前工作目录来确定的，避免了全盘搜索。但在这个特定问题中，题目并没有直接询问访问效率的问题，而是给出了一个描述性的选项“在程序中能正确访问该文件且效率较高的方式”，根据题目描述和常规的文件操作习惯，使用相对路径访问文件是更常见和高效的做法。然而，由于这不是一个直接的问题点，因此不能作为选择正确答案的硬性标准。因此，关于访问效率的问题在此不进行深入解析。