在系统使用过程中，用户经常要求扩充原有系统功能，增加未在软件需求规范书中规定的功能和性能特征，以及优化处理效率和编写程序，这属于哪一类维护？

根据题目描述，用户在使用过程中要求扩充原有系统的功能，增加一些在软件需求规范书中没有规定的功能与性能特征，以及对处理效率和编写程序的改进。这符合完善性维护的定义，因此答案为C。完善性维护是指在系统的使用过程中，用户往往要求扩充原有系统的功能，增加一些在软件需求规范书中没有规定的功能与性能特征，以满足用户对系统完善的需要。