在某信息系统中，关于“客户”和“订单”两个类的实例数量对应关系的问题：对应每个订单实例，存在多少个客户实例？对应每个客户实例，存在多少个订单实例？

根据题目描述的业务陈述，可以确定"客户"类和"订单"类之间的关系。根据陈述①，一个客户可以提交0个或多个订单，这意味着对应每个客户实例，可能存在零个或多个订单实例。根据陈述②，一个订单由一个且仅由一个客户提交，这意味着每个订单实例都必须关联到一个客户实例。因此，对应每个订单类的实例，存在一个客户类的实例。所以答案是B和D。