在Excel中，单元格L3内容为“软件工程技术”，若要取单元格L3前两个字“软件”放入单元格M3中，则在M3中可输入（ ），并按下回车键即可。

根据题目描述，需要提取单元格L3中的前两个字符并放入单元格M3中。在Excel中，LEFT函数用于返回文本字符串中的第一个字符或前几个字符。因此，使用"=LEFT(L3，2)"可以取得单元格L3中的前两个字符。而选项D正是这个公式，所以答案是D。