在结构化分析方法中，用于对功能建模的（49）描述数据在系统中流动和处理的过程，它只反映系统必须完成的逻辑功能；用于行为建模的模型是（50），它表达系统或对象的行为。

在结构化分析方法中，用于对功能建模的模型是状态-迁移图（State-Transition Diagram），它描述数据在系统中流动和处理的过程，只反映系统必须完成的逻辑功能。用于行为建模的模型同样是状态-迁移图（State-Transition Diagram），它表达系统或对象的行为。因此，本题的答案是C。