已知某字符的 ASCII 码值用十进制表示为 69，若用二进制形式表示并将最高位设置为偶校验位，则为（20）

字符的ASCII码值为十进制下的69，转换为二进制表示为"1000101"。由于需要设置最高位为偶校验位，原本的二进制数中"1"的数量为3个，已经满足偶数个的要求。因此，最高位的偶校验位可以设置为"0"，得到二进制形式为"1000101"，对应选项中的二进制数"11000101"。因此，正确答案为A。