完全二叉树的特点是叶子结点分布在最后两层，且除最后一层之外，其他层的结点数都达到最大值，那么25个结点的完全二叉树的高度(即层数)为( )。

完全二叉树的特点是叶子结点分布在最后两层，且除最后一层之外，其他层的结点数都达到最大值。对于深度为k的满二叉树，它有2^k - 1个结点。因此，对于具有25个结点的完全二叉树，我们需要找到一个深度k，使得深度为k的满二叉树的结点数量大于或等于25但小于下一个深度的满二叉树的结点数量。我们可以尝试计算：深度为4的满二叉树有15个结点（即深度为k的满二叉树结点数为2^k - 1），因此深度为5的满二叉树将有31个结点。由于我们的完全二叉树有25个结点，介于两者之间，所以它的深度（即层数）为5。因此，答案是C。