关于操作系统的描述正确的是？

选项A中，DOS是单用户、单任务的操作系统，而非多任务的操作系统，所以A描述错误。选项B，Windows是可视化图形界面的操作系统，这是正确的。选项C中，UNIX是多用户、多任务的操作系统，而非单任务的操作系统，所以C描述错误。选项D中，Linux不是批处理系统，而是一个多用户、多任务的操作系统，所以D描述错误。因此，正确答案是B。