以下关于收发电子邮件的叙述中，正确的是（41）。

关于收发电子邮件的描述中，只要有对方的E-Mail地址，就可以通过网络向其发送电子邮件。这是正确的，因为电子邮件是通过网络发送的，不需要双方同时打开计算机或同时接入互联网。因此，正确答案是C。而选项A、B描述了错误的条件，选项D描述了无法实现的操作，因为一旦电子邮件发送出去，就不能用撤销操作删除已经发送的邮件（除非使用了特定的“撤回”功能，并且必须在一定时间内操作）。