某企业开发的互联网数据服务平台采用了四层架构，自顶向下分别是（65），顶层最接近用户，底层最接近基础设施。

根据题目描述，某企业开发的互联网数据服务平台采用了四层架构，顶层最接近用户，底层最接近基础设施。按照常见的软件架构分层设计，通常是从数据收集开始，作为基础服务层，然后是对数据的整理、加工，形成业务逻辑层，最后是通过数据应用层提供给用户接口，因此正确的顺序应该是数据采集层、数据整理层、数据加工层、数据应用层。所以正确答案是C选项。