关于基金管理公司从事特定资产管理业务的描述，正确的是：

关于基金管理公司从事特定资产管理业务的描述，A项错误，基金管理公司从事特定客户资产管理，向特定对象募集资金累计不得超过200人；B项正确，基金管理公司通过设立资产管理计划从事特定资产管理业务，可以采取为单一客户办理特定资产管理业务以及为特定的多个客户办理特定资产管理业务两种形式；C项错误，为单一客户办理特定资产管理业务的，客户委托的初始资产不得低于3000万元人民币；D项错误，为多个客户办理特定资产管理业务的，客户委托的初始资产合计不得低于3000万元人民币，但不得超过50亿元人民币。因此，正确答案为B。