基金投资涉及的有价证券不包括哪一项？

基金投资的有价证券主要包括股票、债券、货币和金融衍生工具等，这些是在证券交易所或银行间市场公开交易的证券。而艺术品并不属于有价证券的范畴，故基金投资中不包括艺术品。因此，正确答案是C。