基金从业人员在向客户进行基金推荐或销售时，以下行为不当的是？

基金从业人员在向客户推荐或销售基金时，应遵守行业规定和道德准则。选项中A项“向投资人承诺收益”是不正确的行为，因为基金投资存在风险，不能确保收益。

B项“对投资人风险承受能力进行调查”是正确的，因为了解客户的风险承受能力是推荐合适产品的基础。

C项“了解投资者的投资目标”也是正确的，这样可以更好地为客户推荐符合其需求的基金产品。

D项“推荐适合投资人的基金产品”同样是正确的，基金从业人员应根据客户的投资目标和风险承受能力推荐合适的产品。因此，正确答案为A。