关于基金业务环节，下列哪个选项属于基金投资跟踪与评价的核心内容？

基金投资跟踪与评价的核心内容是对基金的投资组合、业绩表现、风险管理等方面进行全面、系统的跟踪和评价，这是确保基金投资策略的有效实施和及时调整的重要步骤。因此，选项D“基金投资跟踪与评价”是正确答案。其他选项如基金客户档案管理与保密、基金客户投诉处理、基金投资咨询与互动交流等虽然也是基金业务的重要环节，但不属于投资跟踪与评价的核心内容。