关于基金管理公司内部控制的原则，以下哪一项是指针对具体业务部门，公司应建立具体的风险控制指标体系，并以主要绩效指标进行风险衡量和考绩？

题目中提到的原则是指针对具体业务部门，公司应建立具体的风险控制指标体系，并以主要绩效指标进行风险衡量和考绩。这符合定性和定量相结合的原则，因此答案为C。