以下属于专业投资者的是（）。
I 某人身险保险公司
II 某养老保险公司发行的养老产品
Ⅲ 某大学教育基金会
IV 某企业为员工设立的企业年金计划

根据题目给出的专业投资者的条件，某人身险保险公司属于专业投资者，因此选项I正确；某养老保险公司发行的养老产品属于专业投资者发行的理财产品，因此选项II正确；某大学教育基金会属于社会公益基金，因此选项Ⅲ正确；某企业为员工设立的企业年金计划属于专业投资者的投资范围，因此选项IV正确。所以答案为C。