基金管理公司内部控制的总体目标并不包括确保达到公司业务发展的利润指标。内部控制的目标是确保公司遵循相关法律法规、防范经营风险、提高经营管理效益、确保业务稳健运行和受托资产的安全完整,以及确保基金和基金管理人的财务和其他信息的真实性、准确性、完整性和及时性。因此,选项C不是基金管理公司内部控制的总体目标之一。