某公司总资本为1000万元，其中债权资本为300万元，权益资本为700万元。该公司的资产负债率是多少？

资产负债率是指总负债与总资产的比率。根据题目描述，该公司的总资本是1000万元，其中有300万元的债权资本（即总负债），因此资产负债率计算为300万元/1000万元 = 0.3，即30%。所以，正确答案为C。解析还提到了资产和负债的基本关系，以及区分总资产与净资产的重要性。