关于资本结构，下列哪一项描述是指公司债权资本与权益资本的比例？

资本结构是指企业资本总额中各种资本的构成比例，最基本的资本结构是债权资本和权益资本的比例，通常用债务股权比率或资产负债率表示。因此，选项B“公司债权资本与权益资本的比例”是正确答案。选项A“公司资本投入与劳动投入之比”描述的是资本和劳动的投入比例，与资本结构无关。选项C“公司资产的组成”虽然涉及到资本的构成，但更广泛的包括了资产的类型和数量，不特指债权资本和权益资本的比例。选项D“公司是资本密集型还是劳动密集型”描述的是公司的经营特点，与资本结构的概念不直接相关。