关于收益率曲线的描述，下列哪些说法是正确的？ Ⅰ. 收益率曲线是在以期限为横坐标、收益率为纵坐标的坐标系上描绘出利率期限结构。 Ⅱ. 在上升收益率曲线中，短期债券的收益率较低，而长期债券的收益率较高。 Ⅲ. 反转收益率曲线中，短期债券的收益率高于长期债券的收益率。 Ⅳ. 水平收益率曲线表示长期和短期债券的收益率有明显的差异。

收益率曲线是以期限为横坐标、收益率为纵坐标的直角坐标系上将利率期限结构表示出来，所以选项Ⅰ正确。上升收益率曲线，其期限结构特征是短期债券收益率较低，而长期债券收益率较高，所以选项Ⅱ正确。反转收益率曲线，其期限结构特征是短期债券收益率较高，而长期债券收益率较低，所以选项Ⅲ正确。水平收益率曲线，其期限结构特征是长短期债券收益率基本相等，而非不相等，所以选项Ⅳ错误。因此，正确答案为C。