关于股票基金的分类，下列哪些描述不属于价值型基金的特征？

根据题目描述，价值型基金的特点是其平均市盈率、平均市净率应该小于市场指数的市盈率和市净率。因此，选项Ⅰ描述的股票基金的利润大于市场平均利润并不能直接反映是否为价值型基金的特点；选项Ⅱ描述的股票基金的平均市盈率大于市场指数的市盈率与价值型基金的特点不符；选项Ⅲ描述的股票基金的平均市净率大于市场指数的市净率同样与价值型基金的特点不符；而选项Ⅳ描述的股票基金的平均市盈率小于市场指数的市盈率符合价值型基金的特点。因此，不属于价值型基金的描述为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ，答案为A。