可以体现基金盈利能力和分红能力的指标为（ ）。

期末基金份额净值是一个能够体现基金盈利能力和分红能力的指标。通过这一指标，可以了解基金在期末时的净值情况，从而评估其盈利状况和可能的分红能力。其他选项中，期末基金资产虽然与基金的盈利能力相关，但并不直接体现分红能力；期初基金资产、期末基金份额则更多是与基金规模或结构相关的指标，不足以全面反映盈利和分红能力。因此，正确答案是B。