2015年，某企业财务报表显示，其负债为5000万元，所有者权益为3000万元，该企业2015年末的资产总额为（  ）万元。

根据财务报表的基本公式，资产总额等于负债与所有者权益之和。题目中已给出负债为5000万元，所有者权益为3000万元，所以资产总额为5000万元+3000万元=8000万元。因此，正确答案为C。