在全国股份转让系统中，以下哪种方式是指做市商持续发布买卖双向报价，并在其报价价位和数量范围内履行与投资者成交义务的转让方式？

做市转让是指做市商在全国股份转让系统持续发布买卖双向报价，并在其报价价位和数量范围内履行与投资者成交义务的转让方式。因此，选项A正确。其他选项如协议转让、上市转让、股权转让等，并不是指做市商在全国股份转让系统中的特定转让方式。