在私募股权投资基金的交易过程中，投资者委托主办券商设定股票价格和数量，但没有确定的交易对手方，这一委托方式称为？

定价委托是指投资者委托主办券商设定股票价格和数量，而没有确定的交易对手方。在这种委托方式中，交易信息会公开显示于交易大盘中。根据题目描述，这种委托方式与“定价委托”的定义相符。因此，正确答案为A。