关于基金产品风险等级描述正确的是？该产品结构简单，历史业绩及净值波动较小，投资标的流动性良好，衍生品投资以套期保值为主要目的，估值政策明确，且杠杆操作符合监管标准。

根据题目描述，该基金产品的特点包括产品结构简单、过往业绩及净值的历史波动率较低、投资标的流动性好、投资衍生品以套期保值为目的、估值政策清晰以及杠杆不超监管部门规定的标准。这些特点与风险等级R2的描述相符。因此，该基金产品的风险等级为R2。